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Pourquoi éplucher les fruits et légumes ?
Eplucher oui, mais sans excès !
La peau des fruits et légumes frais est particulièrement riche en minéraux, ainsi qu’en vitamines, tout comme la partie de la chair située sous la surface.
Elle contient également des fibres insolubles, irritantes pour le tube digestif si elles sont consommées avec excès.
Éplucher les fruits et légumes permet d’éviter l’ingestion de ces fibres, ainsi que les résidus de pesticides présents à la surface, malheureusement on perd aussi une grande partie des nutriments.
Afin de préserver toute la richesse nutritionnelle des fruits et légumes, nous vous conseillons d’utiliser un couteau économe ( ou acheter le rapido coupe + économe offert ), il va vous permettre d’obtenir des épluchure fine.
Vous pourrez ainsi profiter pleinement du potentiel nutritionnel de vos fruits et légumes.
Apprendre à manger à la cité des sciences
Du 2 Février 2010 au 2 Janvier 2011, pour les enfants de 9 à 14 ans, apprenez leurs à mieux manger en s’amusant.
Profitez d’une sortie en famille, et faites leurs découvrir la nouvelle expo » bon appétit, l’alimentation dans tous les sens ».
Votre enfant sait-il pourquoi et ce qu’il mange ? Sait-il comment trouver bonheur et santé dans son assiette ?
Toutes les réponses sont ici : expo cité des sciences

Perdez vos kilos en transpirant
Vous avez l’impression que votre corps a emmagasiné trop d’eau ?
Le geste simple : évacuez la en transpirant !
Pour ce faire, enfilez le panty de sudation ( effet sauna ), il va vous permettre de transpirer encore d’avantage en faisant su sport, ou tout simplement lors des séances de ménage à la maison le week end.

Blog minceur a testé pour vous, disponible en taille S / M / L / XL / XXL
Prix :24,90 Euros, en vente ici : Vêtement de sudation
Pourquoi faut il manger du pain à chaque repas ?
A la suite d’une récente étude, 90% des Francais estiment qu’il est important de manger du pain pour l’équilibre alimentaire.
Pourquoi ?
Le pain est composé d’environ 50% d’amidon, il permet d’augmenter les apports en glucides, recommandés par les professionnels de la santé.
Consommer 1/4 de baguette à chaque repas, et plus en cas d’exercice physique, contribue à équilibrer les apports énergétiques.
Les effets rassasiants du pain sont reconnus pour éviter les grignotages. Le pain est parfois supprimé lors des régimes minceur, alors que le pain à toute sa place dans une alimentation équilibrée.
N’hésitez plus, nous vous conseillons de consommer du pain à chaque repas !
Quand faut-il se peser ?
Il faut se peser tous les jours ? une fois par mois ? toutes les heures ?
Se peser une fois par semaine est largement suffisant, car le poids varie dans une même journée, ainsi que d’une journée à l’autre.
Il est donc inutile de se peser tous les jours !
Que l’on se pèse le matin, le midi ou le soir, en étant habillée ou non, peu importe, l’important est de le faire dans les mêmes conditions la fois suivante.
N’hésitez pas à aller aux toilettes avant de vous peser, vous gagnerez toujours 150 ou 200 grammes
Manger moins le soir ? vrai ou faux ?
La nuit, même si on ne bougez pas, notre organisme brule des calories pour assurer les fonctions essentielles du corps : notre cœur bat, les poumons respirent, le sang circule…
La dépense d’énergie est très élevée, et nous brulons autant de calories entre la fin du diner et le début du petit déjeuner qu’entre le petit déjeuner et le diner.
Pour mincir, l’important est de manger selon son mode de vie et ses envies.
Essayez tout simplement d’équilibrer vos repas, car en mangeant au delà de sa faim, vous risquez de perturber les mécanismes de contrôle de l’appétit et du poids.
Cocktails de jus de fuits et légumes minceur à base carotte
Selon vos gouts, testez nos recettes de jus 100% minceur, à base de jus de carotte.
1) Carotte, citron, céleri : 1 demi verre de jus de carotte, pressez un demi citron vert, ajoutez 1 cuillerée à soupe de jus de céleri
2) Carotte, pamplemousse, artichaut : 1 demi verre de jus de carotte, pressez un demi pamplemousse, ajoutez 1 cuillerée à soupe de jus d’artichaut
3) Carotte, citron, artichaut : 1 demi verre de jus de carotte, pressez un demi citron vert, ajoutez 1 cuillerée à soupe de jus d’artichaut
Recette minceur : Lapin roti et braisé à la sarriette – 280 kcal / personne
Pour 8 personnes / 280 Kcal / personne
Ingrédients :
2 kg de lapin vidé
24 tomates cerises grappes
150 g de farfalle
4 navets ronds
24 oignons grelots
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de fructose
1 bouquet de sarriette
1 carotte, quelques feuilles de céleri, 4 gousses d’ail
Préparation :
Découpez le lapin au niveau des épaules des cuisses et du râble. Enlevez la tête. Faites un jus de lapin avec les os, la carotte, les feuilles de céleri, le vert du poireau, de l’ail et la sarriette.
Colorez les parties du lapin avec l’huile d’olive chaude sur une plaque. Ajoutez de la sarriette et de l’ail écrasé en chemise, cuire au four pendant 20 minutes à 180 C.
Cuisez les farfalles al dente, avec un peu d’huile d’olive.
Epluchez et coupez les navets en quartiers, puis glacez les à blanc avec une cuillère à café de fructose, une goutte d’huile d’olive et de l’eau.
Assaisonnez et mettez à feu doux.
Bon appétit bien sur
Croc’ Frais du « fait maison » 100% tendance
Croc’frais est idéal pour cuisiner et décorer vos petits plats.
Les barquettes Croc’frais contiennent 150 grammes d’olives en rondelles, natures ou aromatisées, une solution adéquate pour préparer une omelette, salade, viande, ou tapas…

Grace au couvercle refermable Croc’frais, vous pouvez les utiliser plusieurs fois.
Au dos de chaque pot de Croc’frais, une recette de cusine vous attend !
Vous trouverez Croc’frais dans les rayons fruits et légumes des grandes surfaces.
Plus d’informations ici : Croc frais
Dinetto.fr le bon clic pour manger équilibré
Avec Dinetto.fr, plus d’excuses pour ne pas manger sainement !
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Au total de quoi réaliser 4 repas pour 4 personnes contenant des produits frais et bio.
Il faut compter 105 Euros pour un cabas ( livraison comprise ), ce qui fait 6,56 euros par personne et par repas.
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