Aliments autorisés et interdits pendant le régime

Lorsque l’on commence un régime, il n’est pas facile de faire son choix au moment d’effectuer les courses au supermarché. Voici une liste d’aliments qui va vous guider durant votre régime. Le choix des aliments autorisés reste tout de même important, il y a encore de quoi se faire plaisir. Les aliments interdits pendant le […]

Attention aux colorants dans les aliments

Les colorants alimentaires sont employés pour améliorer ou modifier la couleur d’un aliment. Certains colorants sont naturels, comme la chlorophylle ( E 140 – pigment vert ) ou la caroténoide ( E 160 – pigment jaune ). Attention à certains colorants artificiels, ils peuvent déclencher des allergies comme : – Tartrazine E102 – L’azorubine E122 […]

Les aliments à index glycémique faible et élevé

Les aliments à faible index glycémique contiennent des glucides qui ne sont pas totalement transformables en glucose. Ils entrainent donc une augmentation moins importante de la glycémie. exemple de quelques aliments à index glycémique faible : Oranges, pommes, poires, pêches, prunes, raisin, pâtes, lentilles, haricots secs, produits laitiers ( yaourt, lait, etc…), cacahuètes… Les aliments […]

Qu’est ce que le label rouge ?

Les labels désignent des produits à la consommation dont la qualité est reconnue par les pouvoirs publics selon des critères de production et de transformation. Le label rouge permet d’attester qu’un produit possède l’ensemble de caractéristiques qui en font un produit de qualité supérieur. Le label rouge assure le soin apporté à sa fabrication, son […]

Ballonnements : Quel est le problème ?

Qui dit ballonnement dit mauvaise digestion ! Les ballonnements sont dus à des aliments qui fermentent, pour cause de digestion lente le plus souvent. Généralement,c’est l’ensemble du repas qu’il faut alléger, ou tout simplement un aliment précis que l’on ne digère pas très bien. Certains aliments sont humainement impossibles à digérer. Il s’agit des féculents […]

Quand et pourquoi faire une cure de détox ?

Quand faire une cure de détox ? En général, aux inter-saisons (printemps et automne), afin de re-booster l’équilibre cellulaire perturbé par le stress, les surcharges alimentaires, le manque d’exercice. En quelque sorte, un retour à l’équilibre ! Un nettoyage de l’organisme afin de lui communiquer l’énergie nécessaire à un bon fonctionnement. Pourquoi faire une cure […]

Le Pain, les Pates, le Riz : Pourquoi c’est bien ?

Les féculents renferment des sucres lents, des fibres, des vitamines B, ils se placent indéniablement en première position pour nous aider à garder la ligne. Le pain, les pâtes, le riz, c’est bien : à conditions d’être complets, ils apportent de nombreux éléments propices à la ligne, ainsi qu’à la santé. Combiner les pâtes ou […]

Comment s’alimenter avant une grossesse ?

Une des questions récurrentes chez les futures maman  » comment s’alimenter avant l’arrivée du bébé ? « . Dès aujourd’hui, elles peuvent désormais trouver toutes les ressources d’informations avec ( le guide nutrition pendant et après la grossesse), disponible gratuitement auprès de l’institut national de prévention et de l’éducation pour la santé (INPES). Des conseils pratiques, […]

Les règles alimentaires pour bien dormir

1) Diner léger, et suffisamment, en portant vos choix plutôt sur la soupe, le poisson maigre, la salade, les légumes vapeur, un yaourt, un fruit. 2) Éviter la viande le soir, surtout si vous en avez déjà consommé au déjeuner. Les protéines animales réchauffent l’organisme et retardent l’endormissement. 3) Privilégier les aliments qui préparent au […]

Le citron un agrume detoxifiant pour l’organisme

Les cures de détox sont à la mode. Afin d’accélérer le process de  nettoyage de vos cellules, il est fortement conseillé de boire du jus de citron. Le citron stimule les fonctions digestives et détoxifiantes de l’organisme. Le citron agit et stimule la sécrétion de salive et de sucs gastriques. Buvez dès le matin un […]

Retrouvez le gout des aliments pendant votre régime

Un régime doit être l’occasion de se faire des petits plaisir, organisez votre cure minceur. Retrouvez les gouts et les saveurs des aliments en cuisinant des petits plats très pauvres en graisses. Une pincée d’épices, des herbes, mettez de la couleur dans votre assiette. Préférez les produits frais, bio et croquant, les légumes, les fruits, […]