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Pourquoi faut il manger du pain à chaque repas ?
A la suite d’une récente étude, 90% des Francais estiment qu’il est important de manger du pain pour l’équilibre alimentaire.
Pourquoi ?
Le pain est composé d’environ 50% d’amidon, il permet d’augmenter les apports en glucides, recommandés par les professionnels de la santé.
Consommer 1/4 de baguette à chaque repas, et plus en cas d’exercice physique, contribue à équilibrer les apports énergétiques.
Les effets rassasiants du pain sont reconnus pour éviter les grignotages. Le pain est parfois supprimé lors des régimes minceur, alors que le pain à toute sa place dans une alimentation équilibrée.
N’hésitez plus, nous vous conseillons de consommer du pain à chaque repas !
Les tisanes aux plantes pour avoir une jolie peau
Pour avoir une jolie peau, faites appel aux plantes qui stimulent le foie : artichaut, bardane, boldo, chicorée sauvage, chardon marie, fumeterre, pensée sauvage, pissenlit…
Testez les tisanes suivant les recettes ci dessous :
Tisane artichaut : 30 grammes de feuilles hachées d’artichaut dans 1 litre d’eau. Faites bouillir 10 minutes. Laissez infuser un quart d’heure, et buvez 1 tasse avant le repas.
Tisane Bardane : 60 grammes de racines hachées de Bardanne dans 1 litre d’eau. Faites bouillir 10 minutes. laissez infuser 15 minutes, et buvez au moins 3 verres par jour entre les repas.
Tisane Boldo : 10 grammes de feuilles sur lesquelles vous versez 1 litre d’eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 minutes et buvez avant le repas.
Tisane Chardon Marie : 80 grammes de semences dans 1 litre d’eau. Faites bouillir 10 minutes. Laissez infuser pendant 15 minutes. Buvez 3 à 4 tasses par jour.
Tisane Chicorée : 15 grammes de feuilles de chicorée sur lesquelles vous versez 1 litre d’eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 minutes et buvez avant le repas.
Tisane Fumeterre : 40 grammes de plante fraiche entière sur laquelle vous versez 1 litre d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes et buvez 1 tasse avant chaque repas.
Tisane Pissenlit : 35 grammes de racines fraiches de pissenlit hachées que vous faites bouillir dans 1 litre d’eau pendant 15 minutes. Laissez infuser au moins 4 heures. Buvez 2 verres par jour entre les repas.
Qu’est ce que le Cholestérol ?
Le cholestérol est une graisse indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Il participe notamment à la fabrication des membranes cellulaires ou à la synthèse de certaines hormones. C’est une graisse produite aux deux tiers par le foie et apportée pour un tiers par l’alimentation.
Dans l’organisme, on retrouve le cholestérol sous deux formes :
1) le LDL Cholestérol ou » mauvais cholestérol »
2) le HDL Cholestérol ou « bon cholestérol »
Le cholestérol total est la somme des deux. Lorsque son taux est trop élevé, à cause d’un taux de LDL cholestérol trop haut, il y a un risque. En effet le LDL cholestérol en excès peut s’accumuler dans les artères, ce qui constitue un risque de maladies cardiovasculaires. Aujourd’hui, on estime qu’environ 10 millions de personnes sont concernées par un excès de cholestérol (20 à 30 % de la population).
