"calorie"
Le chocolat est-il bon pour notre santé ?
Il faut savoir que plus le chocolat est noir, meilleur il est pour notre santé, car il contient plus de cacao et moins de lipides.
Le chocolat contient des flavonoïdes qui augmentent la souplesse artérielle. Cette propriété concerne plutôt le chocolat noir car le lait amoindrit l’action des flavonoïdes.
Qu’est ce que les flavonoïdes ?
Le terme flavonoïde (ou bioflavonoïde) est attribué à une classe de métabolites secondaires regroupés selon leur structure dérivée de celle du phénylbenzopyrone ou flavone. Les flavonoïdes sont connus principalement pour leur activité antioxydante.
Les flavonoïdes ont été découverts par Albert Szent-Györgyi. Ils se révèlent particulièrement efficaces pour réduire la perméabilité des vaisseaux sanguins (propriétés vasculoprotectrices et veinotoniques). Ils sont notamment utilisé pour traiter les crises hémorroïdaires, les jambes lourdes et les troubles de la fragilité capillaire (pétéchies).
Les flavonoïdes sont présents dans des organismes très divers. On les trouve par exemple dans les végétaux, où ils interviennent dans la symbiose entre les fabacées et les bactéries du groupe rhizobium.
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Un autre composant du chocolat, la théobromine, favorise la dilatation des artères.
Le chocolat est aussi un formidable antidépresseur du au diphényl éthylamine.
Le chocolat a aussi l’avantage de ne presque pas contenir de cholestérol, tout en apportant à l’organisme des minéraux comme le magnésium, fer et potassium.
Cependant le chocolat noir ou blanc est extrêmement calorique, et très difficile à digérer pour les personnes qui ont le foie fragile.
Faites vous plaisir avec le chocolat, mais n’en abusez pas !
Manger moins le soir ? vrai ou faux ?
La nuit, même si on ne bougez pas, notre organisme brule des calories pour assurer les fonctions essentielles du corps : notre cœur bat, les poumons respirent, le sang circule…
La dépense d’énergie est très élevée, et nous brulons autant de calories entre la fin du diner et le début du petit déjeuner qu’entre le petit déjeuner et le diner.
Pour mincir, l’important est de manger selon son mode de vie et ses envies.
Essayez tout simplement d’équilibrer vos repas, car en mangeant au delà de sa faim, vous risquez de perturber les mécanismes de contrôle de l’appétit et du poids.
Recette minceur : Lapin roti et braisé à la sarriette – 280 kcal / personne
Pour 8 personnes / 280 Kcal / personne
Ingrédients :
2 kg de lapin vidé
24 tomates cerises grappes
150 g de farfalle
4 navets ronds
24 oignons grelots
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de fructose
1 bouquet de sarriette
1 carotte, quelques feuilles de céleri, 4 gousses d’ail
Préparation :
Découpez le lapin au niveau des épaules des cuisses et du râble. Enlevez la tête. Faites un jus de lapin avec les os, la carotte, les feuilles de céleri, le vert du poireau, de l’ail et la sarriette.
Colorez les parties du lapin avec l’huile d’olive chaude sur une plaque. Ajoutez de la sarriette et de l’ail écrasé en chemise, cuire au four pendant 20 minutes à 180 C.
Cuisez les farfalles al dente, avec un peu d’huile d’olive.
Epluchez et coupez les navets en quartiers, puis glacez les à blanc avec une cuillère à café de fructose, une goutte d’huile d’olive et de l’eau.
Assaisonnez et mettez à feu doux.
Bon appétit bien sur 
Recette minceur : Steak de thon sauce yaourt
Une recette simple, rapide et légère.
Préparation et cuisson : 10 minutes
1/2 citron
1 yaourt à 0%
1 cuillère à soupe de ciboulette
Sel + poivre
Préparation :
Faites griller le steak de thon 2 minutes de chaque coté dans une poêle bien chaude.
Salez et poivrez à votre convenance
En parallèle, fouettez le yaourt avec le 1/2 jus de citron, la ciboulette, sel et poivre.
Servez le steak de thon bien chaud dans une assiette, la sauce de yaourt à coté, ajoutez la garniture de votre choix, riz, salade….
Sauna hammam portable, brulez 500 calories en 30 minutes
Une installation rapide et très simple, le sauna se déploie en une seconde.
Une vraie cure minceur à domicile :
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Après chaque séance, il est conseillé de prendre une douche bien fraiche, vous pourrez aussi en profiter pour effectuer un gommage avec le savon noir du Maroc Orescience.
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Pourquoi l’eau est précieuse pour la santé ?
Boire de l’eau permet le bon fonctionnement de votre corps.
Les bienfaits de l’eau sont nombreux : elle draine votre organisme, aidant ainsi à l’élimination des déchets (un véritable effet détox). Elle hydrate votre corps, ainsi que votre peau. Elle nourrit et oxygène les muscles, régule la température thermique + apport énergétique en oligo éléments.
L’eau à l’avantage d’être sans calories, de plus, elle facilite le transit.
En cas d’envie de grignotage, buvez un grand verre d’eau, c’est un excellent coupe faim.
Il est donc très important de boire de l’eau chaque jour, afin de maintenir une bonne forme physique et mentale.
