Lait et produits laitiers pour un régime pauvre en graisse et en cholestérol

Dans notre série « régime pauvre en graisse et en cholestérol », nous avons déjà abordé les poissons, les viandes, volaille, et oeuf. Aujourd’hui, nous allons voir quels sont les recommandations de lait et autres produits laitiers pour un régime pauvre graisse et en cholestérol. Lait | produits laitiers Conseillés : lait écrémé liquide ou […]

Les poissons pour un régime pauvre en graisse et en cholestérol

Dans notre série « régime pauvre en graisse et en cholestérol », nous avons déjà abordé les viandes, volaille, et oeuf. Aujourd’hui, nous allons parler des poissons. Quels sont les poissons conseillés, à manger avec modération ou déconseillés lors d’un régime pauvre en graisse ou en cholestérol ? Conseillés : poisson maigre et gras le plus souvent […]

Les viandes pour un régime pauvre en graisse et en cholestérol

Les aliments que nous allons vous conseiller ci dessous sont généralement exempts de graisse, de cholestérole ou pauvres en graisse. Ils doivent être consommés régulièrement dans le cadre d’un régime hypocholestérolémiant. Les aliments que nous allons vous conseiller « AVEC MODERATION » ci dessous contiennent des graisses monoinsaturées ou polyinsaturées, leur consommation doit être limitée en quantité, […]

Pourquoi la mangue est excellente pour la santé ?

La mangue est un fruit tropical disponible toute l’année dans de nombreux supermarchés et dans de nombreux pays, comme la Californie, le Mexique, l’Inde, l’Afrique, l’Australie, la Chine, les Philippines… Beaucoup de variétés de mangues sont disponibles à travers le monde, avec un goût et des saveurs différentes suivant le pays de production. Elles sont […]

Le thé à l’artichaut réduit le cholestérol

L’avantage que l’on trouve dans la consommation de thé d’artichaut, c’est qu’il permet de réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans le corps. Le thé à l’artichaut est riche en fibres, il aide à rincer le système et le foie des lipides, connu comme le mauvais cholestérol. Bien entendu, il faut toujours consulter votre médecin […]

Liste de courses Anti Cholestérol

Vous êtes peut être déjà en vacances ou tout simplement en mode repos à la maison. Profitez en pour adopter les nouveaux réflexes lorsque vous faites vos courses au supermarché. Il suffit de suivre quelques règles simples pour adapter votre alimentation : 1) utilisez des matières grasse végétales ( huiles de colza, huile d’olive, ou […]

Qu’est ce que le Cholestérol ?

Le cholestérol est une graisse indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Il participe notamment à la fabrication des membranes cellulaires ou à la synthèse de certaines hormones. C’est une graisse produite aux deux tiers par le foie et apportée pour un tiers par l’alimentation. Dans l’organisme, on retrouve le cholestérol sous deux formes : 1) […]

Une gousse d’ail par jour combat le cholestérol

Le saviez vous ? L’ail est un des produits de la terre les plus populaires dans la cuisine, ainsi qu’un véritable médicament : Un antiseptique très efficace aux propriétés antimicrobiennes et antioxydantes reconnues, laxatif, dépuratif…. L’ail combat les affections cardiaques et le mauvais cholestérol. A consommer sans modération

Mincir avec des protéines à tous les repas

Pour perdre du poids,  il faut manger des protéines, vous devez donc choisir des protéines (maigres) contenant le minimum de lipides. Exemple de protéines maigres : Poissons, viandes, laitages, les oeufs – Le poisson blanc (cabillaud, sole, lotte, brochet, calamar, morue, lieu, bar,  crevettes, homard, moules, bulots…) sont des aliments très pauvres en graisses – […]