"complet"
Le Pain, les Pates, le Riz : Pourquoi c’est bien ?
Les féculents renferment des sucres lents, des fibres, des vitamines B, ils se placent indéniablement en première position pour nous aider à garder la ligne.
Le pain, les pâtes, le riz, c’est bien : à conditions d’être complets, ils apportent de nombreux éléments propices à la ligne, ainsi qu’à la santé.
Combiner les pâtes ou le riz avec des légumes secs ( du genre : haricots secs, pois chiches…) va permettre de manger des repas équilibrés.
Pour le repas du soir, il est conseillé de limiter les protéines animales (viandes), autant se faire un diner 100% » végétal « .
Ce diner 100% végétal va respecter la physiologie et ne pas trop charger le corps avec des calories inutiles.
—
A éviter :
- Le pain blanc ( baguette, pain de mie, pain de campagne)
- Les pâtes blanches
- Le riz blanc ( surtout le riz en sachet « cuisson rapide »)
A conseiller :
- Le pain complet
- Les pâtes complètes
- Le riz complet
Menu minceur d’une journée type
Petit déjeuner :
- 1 thé vert
- 2 tranches de pain complet avec 10 grammes de beurre
- 1 oeuf à la coque ou oeuf dur, ou une tranche de jambon
- 1 verre de jus de fruits ou 1 fruit frais
—
Déjeuner
- 1 assiette de crudités avec une cuillère de vinaigrette
- 200 grammes de poisson ou viande blanche ( à cuisiner sans gras ), vous pouvez y ajouter du citron ou de la moutarde
- 250 grammes de légumes assaisonnés d’une cuillère d’huile d’olive et d’aromates ( herbes ou épices)
- 150 grammes de féculents à IG bas
- 1 yaourt nature
- 1 thé vert ou 1 tisane
- 1 carré de chocolat noir
—
le gouter à 16h
- 1 thé vert ou 1 tisane
- 1 oeuf dur ou 1 fromage blanc à 0%
- 1 fruit frais
—
Diner
- 1 assiette de gaspacho ou potage, ou salade.
- 100 grammes de protéines animales cuites sans gras ( vous pouvez y ajouter du citron)
- 250 grammes de légumes
- 1 fromage blanc
- 1 fruit ou 1 boule de sorbet
- 1 tisane
