"soupe"
Recette minceur : Soupe épaisse de légumes
Une recette qui ne vous fera pas prendre un gramme !
Ingrédients : 400 grammes de mais, 3 courgettes, 2 oignons, 2 carottes, 1 poivron, 3 cuillérées à soupe de crème de soja, sel non raffiné.
Préparation :
Coupez les courgettes, les oignons, les carottes en petits morceaux, cuisez les avec le mais dans une poele en fonte avec un fond d’eau.
Faites griller 5 minutes le poivron au four pour l’éplucher plus facilement. Otez ses ppépins et coupez le en très fines lamelles.
Lorsque les légumes sont bien tendres, mixez les et ajoutez la crème de soja. Salez, mélangez bien.
Avant de servir, vous pouvez ajouter quelques fines lamelles de poivron pour décorer.
Quand et pourquoi faire une cure de détox ?
Quand faire une cure de détox ?
En général, aux inter-saisons (printemps et automne), afin de re-booster l’équilibre cellulaire perturbé par le stress, les surcharges alimentaires, le manque d’exercice.
En quelque sorte, un retour à l’équilibre !
Un nettoyage de l’organisme afin de lui communiquer l’énergie nécessaire à un bon fonctionnement.
Pourquoi faire une cure de détox ?
Les cures de détoxification visent à permettre à l’organisme de désactiver et d’excréter les molécules actives ayant une activité nuisible (toxiques) et les molécules étrangères au métabolisme (xénobiotiques).
Les réactions de détoxification se déroulent en deux temps : une inactivation des molécules toxiques dans le foie, puis une excrétion assurée par la bile et l’urine.
Si l’accumulation des déchets toxiques est trop importante, les fonctions organiques ralentissent, les émonctoires s’engorgent et des dysfonctionnements apparaissent.
Les cures de détox consistent à stimuler le travail de filtration du sang et l’élimination des déchets, des toxines.
Les cures de détox vont consister en une réduction de la consommation alimentaire énergétique, une limitation des composés pouvant amener des toxines, une utilisation de plantes dépuratives, une augmentation du drainage aqueux de l’organisme, ainsi qu’un rééquilibrage de l’hygiène de vie.
Le conseil blog-minceur : lors de votre première cure détox, commencez par les patchs, plus d’infos, cliquez ici : patch détox
Y’a t-il une meilleure solution que l’alimentation light ?
La meilleure solution est de rééduquer votre alimentation et le gout. Vous etes habitués au sucré et aux textures savoureuses. Les produits (normaux) se sont donc enrichis et les produits ( allégés ) ne sont que le retour à la normale !
Sachez qu’un yaourt avec des vrais fruits est beaucoup moins gras et sucré que la version light à 0% avec des fruits. Idem pour les soupes et les plats allégés !
Oubliez l’alimentation light, et comme dirait Jean Pierre Coffe « c’est d’la merrrrrdeeeeee », apprenez tout simplement à remanger des produits (normaux) en équilibrant vos apports nutritionnels.
Votre corps vous dira merci !
L’artichaut : le must des draineurs
L’artichaut est un des légumes les plus clairement destinés à nettoyer le foie et à le débarrasser de ses toxines.
Depuis des siècles, il est conseillé de consommer de l’artichaut afin de protéger le foie des infections et ainsi améliorer son fonctionnement.
Il est très peu calorique, et contient énormément de potassium, ainsi qu’une bonne quantité de fibres. Il se consomme cru ou cuit, à l’eau ou en vapeur. Il est aussi possible d’accompagner l’artichaut de vinaigre de cidre ou de citron.
Les feuilles de l’artichaut sont aussi très efficaces. Si vous achetez des petits artichauts ayant encore un morceau ou quelques feuilles, faites les cuire en entier et gardez le bouillon de soupe pour en boire un verre au début du repas.
