Où trouver de la vitamine C dans les fruits et légumes ?

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Doit-on prendre des vitamines ?

Your ads will be inserted here byEasy Plugin for AdSense.Please go to the plugin admin page toPaste your ad code OR Suppress this ad slot. Comme les sels minéraux et les oligoéléments , les vitamines sont essentielles au bon fonctionnement de notre santé. Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, la prise de vitamines […]

Pourquoi éplucher les fruits et légumes ?

Eplucher oui, mais sans excès ! La peau des fruits et légumes frais est particulièrement riche en minéraux, ainsi qu’en vitamines, tout comme la partie de la chair située sous la surface. Elle contient également des fibres insolubles, irritantes pour le tube digestif si elles sont consommées avec excès. Éplucher les fruits et légumes permet […]

Les herbes aromatiques ont des vertus thérapeutiques

Le basilic : il a de formidables qualités digestives, le romarin aide notament l’estomac à dégrader les aliments, ce qui permet à l’organisme de mieux assimiler ces derniers sans accumuler de déchets. La ciboulette : elle agit aussi au niveau digestif, mais en limitant les fermentations intestinales et en facilitant l’expulsion des gaz. Le persil […]

Le raisin, un formidable draineur rénal et intestinal

Profitez de l’automne, c’est le moment de faire une cure de raisin ! C’est la saison, passez un hiver tranquille, sans fatigue ni petits problèmes de santé… Le raisin est l’aliment le plus complet, il permet de faire une cure sans carences Raisin rouge ou raisin blanc, c’est un formidable draineur pour les reins et […]

Le Pain, les Pates, le Riz : Pourquoi c’est bien ?

Les féculents renferment des sucres lents, des fibres, des vitamines B, ils se placent indéniablement en première position pour nous aider à garder la ligne. Le pain, les pâtes, le riz, c’est bien : à conditions d’être complets, ils apportent de nombreux éléments propices à la ligne, ainsi qu’à la santé. Combiner les pâtes ou […]

A quel moment peut on manquer de magnésium ?

Le magnésium est la clé de notre équilibre nerveux et musculaire. Dans quel cas peut on en manquer ? Vous êtes sportive, enceinte, vous allaitez, ou alors ménopausée, si tel est le cas, vos besoins peuvent augmenter. C’est surtout lors d’une période de stress que la fuite de magnésium est importante. L’augmentation du rythme cardiaque […]

Jus de fruits : Que choisir ? Pur jus 100%, à base de jus concentré, les nectars ?

En grande surface, vous avez le choix entre, le pur jus à 100%, le jus à base de concentré, et les nectars, le choix est large, mais une fois plongé dans le rayon, comment choisir ? – Le pur jus 100% Il est obtenu par simple pression des fruits, puis ensuite pasteurisés. Le pur jus […]

Eviter la cuisson au four micro-ondes

Le four micro-ondes est très pratique et très rapide, mais malheureusement ce mode de cuisson est à éviter. Il modifie la structure des aliments, provocant des effets nocifs sur la santé. Quel genre d’effets nocifs ? : fatigue, perturbation du sommeil… Pourquoi ? : le champ électromagnétique, une fois l’aliment cuit ou réchauffé, il perd […]