Les viandes pour un régime pauvre en graisse et en cholestérol

Les aliments que nous allons vous conseiller ci dessous sont généralement exempts de graisse, de cholestérole ou pauvres en graisse. Ils doivent être consommés régulièrement dans le cadre d’un régime hypocholestérolémiant. Les aliments que nous allons vous conseiller « AVEC MODERATION » ci dessous contiennent des graisses monoinsaturées ou polyinsaturées, leur consommation doit être limitée en quantité, […]

Les modes de cuisson 100% diététique

La cuisson vapeur : une méthode excellente pour les légumes, le blanc de poulet, n’hésitez pas à rajouter une noisette de sauce de soja. La cuisson en papillote : utilisez un papier de cuisson, ajouter un peu de citron, puis ajouter votre filet de poisson, laisser cuire 10 minutes la cuisson à la broche : […]