Pour les lendemains de fêtes un peu difficile : l’infusion d’artichauts
Une infusion revitalisante qui va favoriser la ré-hydratation de votre organisme et ainsi soulager les troubles digestifs.
La recette:
1 pincée d’artichaut, seulement 2 ou 3 grammes, 2 pincées d’ortie, 1/2 pincée de réglisse, 1/2 pincée d’anis
Émiettez votre préparation dans 1 litre d’eau, couvrez, amenez à ébullition, puis laissez frémir quelques minutes.
Laissez infuser 10 minutes sur le feu ( éteint ). Filtrez, puis ajouter du miel.
Versez l’infusion dans une grande bouteille, puis buvez votre potion magique tout au long de la journée.