Le chitosan est un extrait de carapaces de crustacés que notre système digestif n’est pas capable d’absorber. Jouant le rôle de fibre, il sera évacué par les voies naturelles après son périple digestif.
Le chitosan, comment agit – il ?
Dans l’estomac, le chitosan s’agglutine aux graisses alimentaires, puis dans le reste du système digestif, l’amalgame chitosan et graisse ne peut plus se défaire.
Les graisses sont donc piégées dans un gel qui empêche leur absorption.
Utiliser le chitosan :
Prenez le chitosan un peu avant les repas riches en graisses. L’apport quotidien minimum de chitosan se situe autour de 3 grammes.