Vous avez certainement entendu dire qu’il fallait mieux éviter les avocats en raison de leur teneur élevée en matières grasses.
Il est important de savoir que même si ils sont très riches en matières grasses, ce sont des acides gras mono insaturés, donc des bonnes graisses.
Très efficace aussi pour la santé du cœur, les avocats aident à abaisser la pression artérielle.