Une recette minceur rapide et sans cuisson.

Ingrédients :

– 1/4 de concombre

– 50 grammes de chutes de saumon fumé

– 1 cuillère à café de ciboulette surgelée

– 1 cuillère à soupe de son d’avoine

– 1 cuillère à café d’huile d’olive

– 1 cuillère à café de vinaigre de vin

Préparation :

Rincez le concombre, coupez le en rondelles, puis disposez le dans une assiette.

Ajoutez le saumon en le répartissant correctement, puis assaisonnez avec la ciboulette, le son d’avoine et versez successivement l’huile puis le vinaigre.