Recette salade d’été méditerranéenne

Avec des aubergines, de la feta et du basilic frais, cette recette de salade méditerranéenne, est parfaite pour les beaux jours du mois de septembre. Les ingrédients : – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 aubergine, équeutés, les couper en cube de 1 cm – quelques cubes de fromage féta – un peu […]

Recette : Trio de spaghettis sur duo d’asperges

Temps de préparation : 40 minutes environ Calories et valeur nutritive par personne : – 432 K calorie – Matières grasses : 14 g – Albumine : 29 g – Hydrate de carbone : 47 g —– Ingrédients pour 4 personnes : – 500 g d’asperges blanches – 500 g d’asperges vertes – 1/2 cc […]

Recette minceur : Salade de crabe au concombre

Recette pour 6 personnes Préparation : 20 minutes ( sans cuisson ) Calorie : 123 calories Ingrédients : – 500g de chair de crabe au naturel – 1 concombre – 2 pamplemousses roses – 2 c.à.s d’huile d’olive – sel + poivre Préparation : Émiettez la chair de crabe et mettez la dans un saladier. […]

Les poissons : que choisir ?

Quel poisson choisir ? La réponse est : tous ! Ils sont riches en fer, vitamines B12, protéines, et très pauvres en graisses et en glucides : le poisson est notre copilote durant toute notre vie. Il est conseillé de manger du poisson au moins trois fois par semaine, ne négliger pas les poissons « gras » […]

Jus de fruits : Que choisir ? Pur jus 100%, à base de jus concentré, les nectars ?

En grande surface, vous avez le choix entre, le pur jus à 100%, le jus à base de concentré, et les nectars, le choix est large, mais une fois plongé dans le rayon, comment choisir ? – Le pur jus 100% Il est obtenu par simple pression des fruits, puis ensuite pasteurisés. Le pur jus […]

Cocktail vitaminé carotte, orange et abricot

Si vous n’êtes pas amateur ou amatrice d’eau plate et si vous souhaitez simplement vous réhydrater, vous devez opter pour les jus de fruits et de légumes. Cocktail vitaminé carotte, orange, abricot : Ingrédients pour 4 personnes : – 6 abricots bien murs – 20 cl de jus de carotte frais – 40 cl de […]